アメリカのビール

アンカーブルーイング

総合評価:96pt
スタイル:バーレーワイン
【特徴】世界を魅了するバーレーワイン。
ベルベットのように濃密で滑らかな舌触り。
食後にゆっくり楽しみたい、極上の贅沢ビールここにあり。

エールスミス

総合評価:100pt PERFECT!
スタイル:ペールエール
【特徴】信じられへんくらいに旨いペールエール。
パーフェクトビール! これは、完全に神の味や。
ビール界のロールスロイの異名を持つエールスミス。

渾身のペールエールを堪能せよ。

総合評価:91pt
スタイル:イングリッシュスタイルブラウンエール
【特徴】香ばしく、深く、爽やかで、クリーミー!
見事な味の展開は、黄金比と言うてエエレベルの美しさ。

総合評価:80pt
スタイル:メキシカンラガー
【特徴】濃厚で芳醇な、ラガービール好きを唸らせる見事な仕上がり。
カリフォルニアの伝説的なロックバンド「サブライム」とのコラボビール。

総合評価:97pt
スタイル:IPA
【特徴】柔らかで繊細、そしてわがままボディなIPA。
ごっつ繊細でジューシーなIPAやねんけど、激烈に芳醇でやさしいIPAやねん。
わがままボディに包み込まれるような最高レベルの幸福感を体感してみ?

総合評価:86pt
スタイル:ピルスナー
【特徴】水より飲めるドリンカブルピルスナー。
これ以上無いレベルのキレの良さは抜群に繊細で、最高に料理と合う見事な味や!
さすがエールスミスは次元が違うでぇ・・・。

コナブルーイング

総合評価:87pt
スタイル:フルーツIPA
【特徴】強烈にトロピカルなグアバの香り!
ハワイナンバーワンのブルワリー、コナブルーイングを代表するフルーツIPA!
鮮烈なグアバのアロマと、冴えわたる苦味、一回飲んだら脳裏から離れへんでぇ!

総合評価:88pt
スタイル:クリームエール
【特徴】夏夏夏夏ココナッツ!
コナブルーイングの世界観が爆発した、傑作リゾートビール。
ココナッツとパイナップルの甘いアロマが大暴走! ビアカクテルみたいな、ごっつ不思議なビールやでぇ。

総合評価:91pt
スタイル:IPA
【特徴】ハイビスカスを使った超限定IPA!
コナブルーイングの25周年記念IPAは、ハワイ感極まるハイビスカスIPA。
高アルコールを感じさせん、スカッとシャンパンみたいな素晴らしいIPAやでぇ〜。

コロナドブルーイング

ブルワリーの豆知識:コロナドブルーイングとは?

コロナドブルーイングっちゅうのは、1996年にアメリカのカリフォルニア州にあるリゾートアイランド「コロナド島」で創業したブルワリー。
創業者は、ロン・チャップマンとリック・チャップマンの兄弟や😁
小規模なブルワリーとして始まったんやけど、今や拠点数も増やして中規模ブルワリーにランクアップ!
2014年にはワールドビアカップで
ベスト中規模ブルワリーにも選出された実力派なんやでぇ😋❤️🍺

総合評価:96pt
スタイル:ダブルIPA
【特徴】松、トロピカル感、旨味がエゲツない。
苦味と甘味のバランスも最高レベル。
IPA好きなら迷わず飲んどきたい傑作ダブルIPAや!

総合評価:97pt
スタイル:ヘイジーIPA
【特徴】マンゴーペーストを舐めとるみたいな、濃厚トロピカルフレーバー!
甘酸っぱく、濃厚なわがままバディ。
ダブルIPAのように深く、エゲツない満足感!

シエラネバダブルーイング

総合評価:97pt
スタイル:IPA
【特徴】狂おしいほどに強烈なグレープフルーツ感。
とろみすら感じる、濃厚な液体はシエラネバダブルーイングが生んだ奇跡。
IPA好きを唸らせる、究極にエゲツないIPAや。

ストーンブルーイング  アロガントブルーイング

ブルワリーの豆知識:ストーンブルーイングとは?

「ストーンブルーイング」は1996年創業のアメリカのサンディエゴにあるブルワリー😁
「ストーンブルーイング」は、音楽業界で働いとったグレッグ・クックとスティーブ・ワグナーが、互いにクラフトビール愛好家ちゅう事を知ったことがきっかけで始まったんや😁
ストーンブルーイングの中でも最も人気が高いのが、ホップを大量に使った【ストーンIPA】
エゲツない濃厚さで衝撃のインパクトを与えた伝説的なクラフトビールやねん😁
今もストーンブルーイングの勢力は広がる一方!😁
IPAと言えばストーン、ストーンと言えばIPAと言っても過言ではない😋❤️🍺
ごっつ素晴らしいIPAビールを生み出しとるブルワリーやでぇ〜😁

ブルワリーの豆知識:アロガントブルーイングとは?

アロガントブルーイングっちゅうのは、ストーンブルーイングの姉妹ブランドみたいなもんや😁
一応ストーンブルーイングとは独立した形でブランド展開して、ビールを作っとる😁
悪魔のキャラクターもストーンと一緒やし、ほとんどストーンと思ってもエエと思うわ😋

STONE・IPA
ストーン・タンジェリン・エクスプレス・ IPA
ストーン・ルイネーション・ダブル IPA 2.0・サンズフィルター
アロガント・バスタード・エール
ストーン・GO TO IPA
エンター・ナイト・ピルスナー

ニューベルギウム

総合評価:80pt
スタイル:アンバーエール
【特徴】アメリカ売上ナンバーワンのアンバーエール。
一言で言うたら、がぶ飲み系アンバーエール。
ごっつクリアでスケスケ、ピルスナーみたいな飲み心地。
エンドレスで飲めるアンバーエールやね。

ファイアーストーン・ウォーカー

ブルワリーの豆知識:ファイアーストーン・ウォーカーとは?

創業者の名前は、アダム・ファイアーストーンとデビッド・ウォーカーの二人。
二人の名前をあわせて、ファイアーストーン・ウォーカーってことやね😋❤️🍺
アダム・ファイアーストーンは、ワイン農家で育ったアメリカ人のおっさん。
デビッド・ウォーカーは、アダム・ファイアストーンの義理の兄弟やねん😁
ファイアーストーン・ウォーカーの特徴は、アメリカのクラフトブリュワリーとして唯一、木樽でビールの主発酵しとるって事やねん😁
世界的に見ても非常に珍しい醸造工程やねんでぇ〜😋❤️🍺
設立からわずか20年足らずのうちに、World Beer Cupで4回、Great American Beer Festivalでも4回ブリュワリーチャンピオンを獲得した全米最高峰ブリュワリーの一つが、ファイアーストーンウォーカーなんや😁

総合評価:90pt
スタイル:IPA
【特徴】ホップの爆風とモルトの甘味がごっつエエ。
華やかでトロピカルなホップのアロマは抜群や。
モルトの甘味もしっかり感じる傑作IPA!

総合評価:85pt
スタイル:ミルクスタウト
【特徴】窒素入りの爆発系ミルクスタウト。
勢いよくグラスに注いで、クリーミーなモコモコ泡を楽しむのが正しい楽しみ方。
ナイトロマーリンは、めちゃめちゃ美味いよ。

総合評価:90pt
スタイル:ヘイジーIPA
【特徴】スムースで爽やかな、トロピカルヘイジーIPA!
液体から気体へのトランスフォームがエゲツない!
霧のように美しくにごった液色、旨味、コク、程よい苦味が癖になるねぇ。

フルセイル・ブルーイング

総合評価:97pt
スタイル:IPA
【特徴】超音波でアロマを増幅!?
科学的アプローチが生み出した化け物ビール!
超音波が、ココまでビールを旨くするとは・・・。
IPA好きなら中毒間違いなしの傑作ビールやでぇ!

総合評価:95pt
スタイル:ミルクシェイクIPA
【特徴】乳糖とバニラを使用した、フルセイルブルーイングの新感覚ミルクシェイクIPA。
IPA界のデザートビールとも言える、満足感抜群のヘイジーIPAやでぇ!

NovoBrazil

総合評価:90pt
スタイル:ヘイジーIPA
【特徴】爽やかでクリーミー、ミドルボディな極旨ヘイジーIPA!
贅沢に使用された、シトラホップとモザイクホップ。
トロピカルで柔らかく涼しげな仕上がり

総合評価:80pt
スタイル:ヘイジーIPA
【特徴】ごっつ爽やかで、爽快なヘイジーIPA!
程よい酸味で、濃厚で甘さを感じるヘイジー感。
ヘイジー由来のまったりした満足感と、酸味由来の爽やかな爽快感がベストマッチ!

ファウンダーズ

総合評価:90pt
スタイル:セッションIPA
【特徴】ずば抜けた香りと、ライトな味わい。
天高く立ち昇る極上のアロマ!
ホップジャンキー必飲のセッションIPA!
名前の通り、一日中飲み倒せるエゲツないクオリティのビールやでぇ。

ラグニタス

総合評価:93pt
スタイル:ペールエール
【特徴】爆発的にホッピーでキレイな味と香り。
トロピカルで美しいアロマ、これぞホップジャンキーが求めとる、アメリカンスタイルペールエール。
文句なしのハイクオリティビールやでぇ!

リビジョン

ブルワリーの豆知識:リビジョンとは?

リビジョンっちゅうのは、ネバダ州スパークスに拠点を置く2015年に設立した、新進気鋭のブルワリー。
近年の加速するニューイングランドIPAブームの中、世界で最もクオリティが高いニューイングランドIPAを作っているブルワリーと言っても過言やない😋
ニューイングランドIPAは「リビジョン」抜きでは語れんよ😁
「リビジョン」のブランドコンセプトは、
「常に進化し続ける精神」
年々革新的なビールを生み出しとる実力派ブルワリーやねん😁
世界的に注目されとる、激アツなブルワリーの一つやでぇ!😋❤️🍺

総合評価:98pt
スタイル:ニューイングランドIPA
【特徴】群を抜いたトロピカルさに圧倒される!
贅沢感がエゲツない、激濁りヘイジー!
ニューイングランドIPAを最高に楽しめる至極の一本。

総合評価:94pt
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ニューイングランドスタイル)
【特徴】3つのホップが奏でる極上のアロマ!
程よくヘイジー、満足感はさすがリビジョンや。
ジューシー&フルーティーな傑作ビール!

バラストポイント

ブルワリーの豆知識:バラストポイントとは?

バラストポイントは、1996年に設立されたブルワリー。
ビールだけやなくて、蒸留酒も製造しとる多彩なブルワリーやねん😋
バラストポイントのロゴマーク、羅針盤や😁
バラストポイントが生まれたサンディエゴは、港町😋
せやから、海のイメージでブランドを作っていこうと思ったバラストポイントは、昔の航海には必需品やった、羅針盤をロゴマークにしたんや😁
だから、ラベルも魚の絵が描かれとるんやね😋❤️
ちなみに、BALLAST POINTっちゅうのは、サンディエゴのハーバーの名前やねんでぇ😁

総合評価:93pt
スタイル:IPA
【特徴】抜群の苦味と上質で華やかな香り!
IPAらしい柑橘系の香りがエゲツない。
コク、旨味も抜群で、香りの余韻は深く永く続く・・・。
IPA好き必飲のハイクオリティIPA!

総合評価:96pt
スタイル:フルーツIPA
【特徴】グレープフルーツ果汁で激烈に柑橘感UP!
通常のスカルピンIPAよりも際立つ柑橘感のモンスター!
トロピカル感がエゲツない、超贅沢な極旨IPA!

総合評価:90pt
スタイル:IPA
【特徴】香り、コク、旨味、苦味・・・、バランス感がケタ外れ!
ドライ過ぎず、アロマと旨味が最高潮! 
ラベルの印象通り、深い「ファゾム」を感じる見事な仕上がり!

総合評価:82pt
スタイル:ラガービール
【特徴】常夏の海を感じる爽快ラガービール!
サンディエゴの美しい海が目の前に浮かぶような、キレキレ爽快系ラガービール。
蒸し暑い夏のキャンプの必需品と言える最高のビール!

ブレイクサイド

ブルワリーの豆知識:ブレイクサイドとは?

ブレイクサイドは2010年に創設された、比較的新しいブルワリー。
所在地はアメリカで一番ブルワリーが集まる街、オレゴン州のポートランド。
2014年には、グレート・アメリカン・ビール・フェスティバル(GABF)のアメリカンスタイルIPAカテゴリーで金賞も受賞しとる、新進気鋭なブルワリーや😋❤️🍺
現地ポートランドにあるブレイクサイドのブルワリーパブは、日本の観光客にも大人気のスポットとして注目されとるよ😁

総合評価:91pt
スタイル:ニューイングランドIPA
【特徴】グレープフルーツ感の強い、トロピカルアロマ!
ジューシーで、ドリンカブル!
なんぼでも飲めるがぶ飲み系、ニューイングランドIPAやね。

総合評価:91pt
スタイル:IPA
【特徴】爆発的なグレープフルーツアロマに始まり、次々と現れるトロピカルアロマに休むヒマなし!

大勢でワイワイ、一人でじっくりと、楽しみ方は無限大。
現代的でスタイリッシュな傑作IPA!

ローグ

ブルワリーの豆知識:ローグとは?

ローグは、1988年にアメリカ・オレゴン州に設立されたマイクロブルワリー。
ローグは、醸造に関して6つの信条を掲げてハイクオリティなビールを生み出しとるんや😋
1,醸造は簡潔に 2,戦場(醸造場)では正直に 3,古い事に拘らない 4,自分を甘やかさない 5,戦場(醸造の場)では常に前線に居るべし 6,そして、最も重要なのは全てのB.S.を切り捨てる事である

総合評価:97pt
スタイル:ニューイングランドIPA(ヘイジーIPA)
【特徴】濃厚でとろみのあるトロピカル汁!
最高レベルに旨い、ニューイングランドIPA!
謎のモンスター、バッツカッチの黄色い汁を飲み干そや!

総合評価:95pt
スタイル:ヘイジーIPA+サワーエール
【特徴】ローグ醸造所渾身の新スタイルビール。
抜群のトロピカル感と圧倒的な爽快感。
2つのスタイルが融合し、今、未知の扉を開く・・・。

ロストコーストブルワリー

ブルワリーの豆知識:LOST COAST BREWERY(ロストコーストブルワリー)とは?

ロストコーストブルワリーは、1990年に設立されたブルワリー。
創設者は、薬剤師バーバラ グルームとファミリーカウンセラーのウェンディ パウンド。
ごっつ珍しい組み合わせやね😁
二人は色んなブルワリーパブを飲み歩きつつ、自家醸造の技術を研究したんや。
ブルワリー開始のきっかけとなったのが。カリフォルニアのエウレカにあるピスィーヌ城を購入したこと。
ピスィーヌ城は、築100年を超える、ごっつ古い城やったらしいわ😁
夢の実現した、バーバラ グルームさんとウェンディ パウンドさん、ごっつカッコエエね😋❤️🍺

総合評価:86pt
スタイル:ニューイングランドIPA
【特徴】万人受けする旨さ!
トロピカルでフルーティ、滑らかな飲み口は初体験にもってこい。
ヘイジー感はやや控えめやね。

ホップワークスアーバンブルワリー

総合評価:92pt
スタイル:ニューイングランドIPA
【特徴】ドライで軽めのヘイジーIPA。
抜群にトロピカルで、程よくあっさり。
インパクト抜群のパッケージは、見とるだけでテンションあがってくるでぇ。

モルソン・クアーズ

総合評価:80pt
スタイル:ベルジャンホワイトエール
【特徴】まったり優しいベルジャンホワイトエール。
コク、旨味、爽やかさもバッチリ!
アメリカナンバーワンクラフトビールにも納得や。

グースアイランド

GOOSE 312 アーバンウィートエール
GOOSE 312 IPA
GOOSE 312 ホンカーズエール

レッドフックブルワリー

レッドフック IPA

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