ども、ウィスキー販売情報とウィスキーレビューをお届けする、ぽよんちょおじさんです😋🥃❤️
近年は安積蒸溜所で再注目を浴びる「笹の川酒造」のメインブランド山桜のピュアモルト版。
「山桜ピュアモルト」
ブレンデッドの山桜よりちょいと高級な、モルト100%の旨さを見せてもらおか😋🥃❤️
品名:山桜ピュアモルト
生産地域:日本
蒸留所名:笹の川酒造
タイプ:ピュアモルトウイスキー
ヴィンテージ:-
アルコール度数:48%
容量:700ml
評価:★★★★(4)
【山桜ピュアモルト】色・香り・味を徹底レビュー
香り
レモングラス、ハーブ系の草っぽさを想わせる香りが印象的。
極々軽〜く青りんご系のフルーティさとイースト系のニュアンス。
モルトのフルーティさっちゅうよりかは、涼しげで爽やかな印象のほうが強いね😋🥃❤️
味
ストレート(開栓日)
香り的には結構若くて刺激的な味がするんかなぁ〜と思ったんやけど、実際口にしてみると思ったよりかは口当たりはそこそこ優しい感じでマイルド。
ハーブ系のアロマとともに穏やかなモルトの甘味がじんわりと広がっていく感じ😋🥃❤️
サラサラしたはちみつ、レモン、青りんご感、乾いた芝生、あるかないかくらいわずかなピートのニュアンスが訪れてフィニッシュ。
全体的にあっさりした印象が強くて、想定通り熟成感は浅い。
せやけど、6380円っちゅう価格を考えたらちょっと微妙な味やなぁ・・・。
まあ・・・、なんちゅうか、ストレートで飲むよりは、ハイボールにぴったりハマりそうな味やと思うわ😋🥃❤️
加水(開栓日)ほぼトワイスアップ
ストレートでも結構あっさり系の印象が強かったけど、加水するとますますあっさりする。
辛口の日本酒が好きな方なら好きな可能性がある味ちゃうかなぁ〜と思うようなキレのある雰囲気やね😋🥃❤️
ぶっちゃけ個人的にはちょっと物足りんし、辛口の日本酒は好きやけど、それ以外の好みではないニュアンスが強いのが正直なところ。
もうちょいザ・モルトウイスキーらしい華やかさとか、力強さ、フルーティさが欲しいかなぁ〜😋🥃❤️
ロック(開栓後 10日目)
ん〜、ちょっと匂いがきっついなぁ・・・。
ストレートのときよりも一層青臭いっちゅうか、ある意味刺激的な鼻腔を刺すような香りがする。
味もアレやなぁ・・・。
青臭いエグミがきついっちゅうか、エエ風に言うたら個性的でホワイトチョコレートのようなニュアンスがある感じやねんけど、旨いかどうかで言うたら全然旨くない。
飲まれへんレベルや無いけど、ちょっとコレは酒が進まへんなぁ・・・。
ロック(開栓後 3ヶ月)
やっぱりあかんなぁ・・・。
前飲んだときとなんも変わらず、なんかエグみがあって青臭いし、ちょっと苦手な味やわ。
シェリー樽モルトのネガティブ要素が凝縮したようなエグさがたまらんわ。
一口目を喉に入れる勇気がいる。
そんな感じで、一瞬グラスにリターンしよかと思うエグい風味が鼻の奥に昇ってくる。
正直、これはもういらんなぁ・・・。
ハイボール(開栓後 4日目)
ウイスキーっちゅうよりも、ちょっと若いコニャック的な風味を感じるハイボール。
この独特な草っぽさが、白ぶどうのような風味にも感じてそう思うんやわ😋🥃❤️
正直言うと、好みが分かれそうな味やけど、山桜ピュアモルトをのむならハイボール一択に近いっちゅうてもエエと思う。
ぶっちゃけわしはあんまり好きやない系統やけど・・・😋🥃❤️
スッキリっちゃスッキリで飲みやすいとも言える風味やから、逆にウイスキーを飲み慣れてない方々にウケそうな味かも。
【山桜ピュアモルト】の定価は? ぶっちゃけ、買い?
「山桜ピュアモルト」の定価は、6380円(税込み)。
正直ロックの味はキツかったなぁ・・・。
せやけど、飲むならハイボールほぼ一択で間違いなし。
一歩譲ってストレート。
ロックはエグすぎて酒を無駄にする可能性すらある凶暴な味。
最近は安積蒸溜所の原酒も入っとるんやと思うけど、ちょっとこの味はどうにかならへんもんかなぁと思ってまう。
好みの問題っちゅうたらそれまでなんやけど、ちょっともうこれ以上いらんなぁ・・・。
同じ山桜でも相当旨かった山桜10年ミズナラカスクストレングスの出来の良さは、ほんまに奇跡の一本やったんやろか・・・。
あらためて、定番リリースこそ本気で頑張ってほしいと思ってしもた、久しぶりに微妙なボトルやったなぁ・・・。
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